30 receitas ricas em ômega 3 para manter seu coração saudável
A Redação,
© TribùGolosa
25 - Sardinha empanada
Ingredientes:
- 250 gramas de sardinha limpa sem cabeça
- farinha de milho
- Azeite de oliva (ou de amendoim)
- sal
- Limão
Preparo:
- Abra as sardinhas, retire suavemente a espinha, tendo o cuidado de deixar as barbatanas da cauda.
- Enfarinhe generosamente as sardinhas na farinha de milho, certificando-se de que a farinha cubra todas as partes. Deixe as sardinhas espalmadas, sem fechá-las.
- Aqueça o óleo em uma panela grande.
- Quando estiver bem quente, frite as sardinhas aos poucos, até ficarem douradas e crocantes.
- Escorra as sardinhas fritas em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- Sirva imediatamente, ainda quente, acompanhado de rodelas de limão.
- Deite algumas gotas de limão nas sardinhas na hora da degustação.
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Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!