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30 receitas ricas em ômega 3 para manter seu coração saudável

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Receitas sem Fronteiras

© TribùGolosa

6 - Fagottini de salmão

Ingredientes:

  • 6 fatias de salmão defumado
  • 75 gramas de queijo de cabra fresco
  • 2 colheres de sopa de manjericão picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • cebolinhas frescas


Preparo:

  1. Coloque as fatias de salmão defumado em um prato, corte-as em tiras de cerca de dois centímetros de largura.
  2. Despeje o azeite em uma tigela pequena, acrescente o suco de limão, emulsifique com um garfo e despeje o molho sobre as fatias de salmão.
  3. Leve à geladeira e deixe o salmão marinar por uma hora.
  4. Em outra tigela, misture o queijo de cabra e o manjericão.
  5. Coloque uma colher de queijo dentro de cada fatia de salmão.
  6. Feche em um pacote ao redor do queijo.
  7. Prenda cada molho de salmão com um fio de cebolinha, fazendo um pequeno nó.
  8. Disponha os fagottinis em um prato, leve à geladeira antes de servir.

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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!