Pastas, patês & Cia: o lanche perfeito pra logo mais!
PorMélanie Moreira,
© Getty Images / iko636
Caviar de berinjela
Cozinhe 2 berinjelas no forno ou na panela de pressão. Deixe esfriar fritando uma cebola picadinha e um dente de alho em um pouco de azeite. No liquidificador, coloque a polpa resfriada da berinjela, da cebola e do alho e bata até obter a consistência desejada. Tempere a gosto com sal, pimenta, zaatar ou outras especiarias orientais
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Salada de quinoa, batata doce e romã:...
Hambúrguer gourmet com peito de pato...
30 deliciosas receitas para todos os...
Receitas e dicas em vídeo!
Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!
Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...
Ingredientes:
- 180 g do biscoito de sua preferência
- 150 ml de leite
- 20 g de açúcar de confeiteiro