Ingredientes indispensáveis para ter em sua cozinha
A Redação,
Receitas sem Fronteiras
Óleos
O óleo permite fazer vinagretes para as saladas, dourar uma carne, refogar legumes... O ideal é termos vários tipos de óleo : soja, amendoim, canola, girassol, gergelim e o azeite. Um filete de azeite e um pouco de limão sobre o salmão é realmente bom. Os óleos neutros são ótimos para preparações também neutras.