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Ingredientes indispensáveis para ter em sua cozinha

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Receitas sem Fronteiras

Batatas

As batatas, se você tem um lugar ao abrigo da luz, umidade e calor é genial tê-las em reserva. Sabia que se conservam muito bem na gaveta de legumes da geladeira, dentro do saco plástico com um furo para arejar?  Com elas podemos fazer mil e uma receitas desde as famosas fritas passando pelo purê, gratinadas, saladas até as batatas assadas recheadas, etc. Você pode preferir o purê comprado pronto, mas não se compara ao legítimo feito com elas.