Nossas MELHORES receitas de croquetes salgados e doces!
A Redação,
© Silvia Santucci
Suppli'al telefono
Esta receita com nome tão estranho nos vem de Roma. São bolinhos de arroz com um centro de mussarela que se derrete ao abrismos o croquete, parecendo um fio de telefone fixo, daí seu nome exótico. Quanto maior o fio mais a receita foi bem sucedida, diz-se mesmo que podemos partir o croquete ao meio, colocar uma metade na boca e a outra perto na orelha como um telefone... este seria o "supplí" perfeito! Brincadeiras à parte experimentem esta delícia típica de Roma.
