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Receita passo a Passo: croquetes de batatas

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Receitas sem Fronteiras

Purê de batatas

Fazer um purê com batatas, colocar em uma panela e levar ao fogo brando, mexendo com uma espátula de madeira até que a água evapore, para que o purê fique bem seco.

Colocar a manteiga, misturar e depois temperar com sal, pimenta e noz moscada.


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