Prepare um plumcake com passas, simples delicioso e fofíssimo!

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© Getty Images / Ann_Zhuravleva

Preparação

Mergulhe as passas em um copo de água morna (se gostar e puder coloque uma colher de licor de cacau, chocolate ou Moscatel). Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar usando batedeira elétrica, até que uma mistura suave e homogênea seja criada. Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela e adicione à mistura. Adicione o iogurte e misture bem todos os ingredientes.