Um clássico do Natal: Laranjas cristalizadas com chocolate!
PorMélanie Moreira,
© Getty Images / Khris
Preparação:
Coloque as laranjas de volta em uma panela com a quantidade necessária de água, açúcar e glicose. Deixe ferver e misture delicadamente, cozinhando por 15 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Assim que as laranjas esfriarem, volte ao fogo até ferver e cozinhe em fogo baixo por uma hora, até obter uma calda espessa.
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