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As mais deliciosas receitas de bolo de carne - 11 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: hambúrguer assado na brasa , rocambole de carne moide, carne moída no forno com batata , escondidinho de carne, fígado de boi assado , lagarto

Receitas e dicas em vídeo!

Bolo de carne com recheio surpresa, impossível não se apaixonar

Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas...e até mesmo o tradicional arroz com feijão! 

Mais votadas: Bolo de carne

Por

Molho picante: Misture bem os ingredientes e reserve

  • Bolo de carne:
  • 900 g de carne moída magra
  • 1 xícara de biscoitos salgados triturados
  • 2 colheres de sopa (30 ml) de molho barbecue
  • 1 xícara (250ml) de leite
  • 1 ovo batido
  • 1 cebola média finamente picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara (125 ml) de cogumelos picados finamente
  • 1/2 colher de chá de sálvia
  • 1/4 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de sopa de tempero para bife (ou caldo de carne em pó)
  • 1 colher de chá de mostarda seca
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • - - - Molho picante:
  • 5 colheres de sopa (60 g) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (125 ml) de ketchup
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 1/2 colher de chá de mostarda seca
  • 1 pitada de alho em pó
  • 1 pitada de pó de caiena
5/5 (11 Votos)

Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas e até mesmo o tradicional arroz com feijão!

Por

Tempere a carne moída com o sal e a pimenta, coloque em uma vasilha e reserve

  • 500 g de patinho moído
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 1 cebola picada
  • 200 g de presunto picadinho
  • 400 g de requeijão tipo catupiry
  • 4 fatias de pão de forma picadas
  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • Óleo para untar
  • Sal e pimenta a gosto
4.5/5 (2 Votos)

Um prato clássico britânico, o Scotch Egg - ovo escocês ficou conhecido por aqui por Bolovo, uma mistura de bolo de carne com ovo... Você conhece esta delícia? Preparamos um passo a passo especial!

Por

Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada

  • 1/2 kg de carne magra moída
  • 1 pacote de sopa-creme de cebola
  • 3 fatias de pão de forma picado
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Salsa a gosto
  • 20 ovinhos de codorna cozidos e descascados
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
4.2/5 (146 Votos)

Por

Cobertura: Prepare-a primeiro

  • Massa:
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de óleo
  • 4 xícaras de leite
  • 2 pacotes (100 g) de queijo Grana ralado
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Cobertura:
  • 500 g de carne moída
  • meia cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 200 ml de molho de tomates
  • 1 pacote de milho verde congelado (ou 1 lata)
  • 1 lata de ervilhas escorridas
  • 4 toletes de palmito cortados em rodelas
  • 4 colheres de sopa de azeitonas sem caroço, picadas
  • sal a gosto (ou tempero completo)
  • meia pimenta dedo de moça picadinha
  • cheiro verde picado, a gosto
4.1/5 (16 Votos)

Esse queijo derretendo depois de pronto é tudo!

Por

Uma receita simples e que agrada todos da família!

  • 1kg de carne moída (eu uso patinho), 1 cebola grande bem picadinha, 2 pacotes de creme de cebola (creme e não sopa de cebola), 3 tomates (sem sementes) picadinhos e 250g de mussarela ralada.
4/5 (42 Votos)

Por

Bolo de carne moida e aveia, recheado com legumes e ovos cozidos

  • - 500 g de carne moida;
  • - 1 linguiça calabresa;
  • - 250 g de aveia em flocos finos ou farinha de aveia;
  • - 2 cebolas medias raladas ou 1 pacote de sopa creme de cebola;
  • - sal a gosto;
  • - 3 dentes de alho amassados;
  • - 1 lata de molho de tomates;
  • - 1 lata de milho verde;
  • - 200 g de mussarela fatiada;
  • - 200 g de presunto fatiado;
  • - 1 cenoura em palitos;
  • - 50 g de vagem;
  • - azeitonas verdes a gosto;
  • - 3 ovos cozidos.
3.7/5 (34 Votos)

Por

Pré-aqueçer o forno a 200º

  • Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola bem picadinha
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • 1 cenoura bem picadinha
  • 1 ovo levemente batido
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Vinho Branco q.b.
  • 1 colher de sopa de flocos de aveia
  • Pão ralado q.b.
  • Sementes de Papoila
  • Cobertura:
  • Um pouco de Ketchup (o suficiente para cobrir o rolo)
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavado
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Massa folhada
  • 1 ovo batido
  • Sementes de Papoila
  • Cebolinho, salsa e coentros para enfeitar
3.3/5 (327 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes, colocar numa fôrma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha de rosca

  • - 500 g de coxão-mole moído
  • - 1 cebola ralada
  • - 1 dente de alho amassado
  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - 1 copo de iogurte natural
  • - 2 ovos
  • - 1 colher (sopa) de molho inglês
  • - 1 colher (sopa) de mostarda
  • - 1 xícara (chá) de Aveia Quaker
  • - sal a gosto
  • - 50 g de pimentão verde picado
  • - 40 g de azeitona verde picada
  • - 2 cenoura ralada
  • - 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
4/5 (4 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC)

  • 01 pão francês picado (apenas o miolo)
  • 1/4 xícara de chá de Leite morno
  • 1 Cebola cortada em 4 partes
  • 2 dentes de Alho
  • 1 Quilo de Carne Moída
  • 1 Ovo batido
  • 2 colheres de sopa de Salsinha picada
  • 8 Azeitonas verdes picadas
  • Orégano a gosto - Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de Molho inglês
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 12 fatias de Bacon
3.2/5 (325 Votos)

Por

Misture bem todos os ingredientes

  • 500 de carne moída
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 ovo caipira inteiro + 2 gemas
  • 3/4 de xícara de purê de tomates
  • 1 cebola picada
  • sal marinho a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • MOLHO
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1/2 cebola picadinha
  • 3/4 de xícara de purê de tomates
  • 2 espigas de milho
  • Sal marinho a gosto
  • Pimenta a gosto
2.8/5 (267 Votos)

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