As mais deliciosas receitas de bolo de carne - 11 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: hambúrguer assado na brasa , rocambole de carne moide, carne moída no forno com batata , escondidinho de carne, fígado de boi assado , lagarto
Receitas e dicas em vídeo!
Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas...e até mesmo o tradicional arroz com feijão!
Mais votadas: Bolo de carne
MeatLoaf - Bolo de carne americano
Por Fatimazehra
Molho picante: Misture bem os ingredientes e reserve
- Bolo de carne:
- 900 g de carne moída magra
- 1 xícara de biscoitos salgados triturados
- 2 colheres de sopa (30 ml) de molho barbecue
- 1 xícara (250ml) de leite
- 1 ovo batido
- 1 cebola média finamente picada
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara (125 ml) de cogumelos picados finamente
- 1/2 colher de chá de sálvia
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de tempero para bife (ou caldo de carne em pó)
- 1 colher de chá de mostarda seca
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- - - - Molho picante:
- 5 colheres de sopa (60 g) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (125 ml) de ketchup
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 1/2 colher de chá de mostarda seca
- 1 pitada de alho em pó
- 1 pitada de pó de caiena
Bolo de carne com recheio surpresa, impossível não se apaixonar
Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas e até mesmo o tradicional arroz com feijão!
Bolo de carne com requeijão
Por Jederson
Tempere a carne moída com o sal e a pimenta, coloque em uma vasilha e reserve
- 500 g de patinho moído
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 cebola picada
- 200 g de presunto picadinho
- 400 g de requeijão tipo catupiry
- 4 fatias de pão de forma picadas
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- Óleo para untar
- Sal e pimenta a gosto
Bolovo: esta delícia britânica que vai te dar água na boca (Scotch Egg)
Um prato clássico britânico, o Scotch Egg - ovo escocês ficou conhecido por aqui por Bolovo, uma mistura de bolo de carne com ovo... Você conhece esta delícia? Preparamos um passo a passo especial!
Bolinho de Carne Moída com ovo de codorna
Por man
Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada
- 1/2 kg de carne magra moída
- 1 pacote de sopa-creme de cebola
- 3 fatias de pão de forma picado
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 ovo ligeiramente batido
- Salsa a gosto
- 20 ovinhos de codorna cozidos e descascados
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Bolo Salgado de Carne Moída
Por renatachagas2013
Cobertura: Prepare-a primeiro
- Massa:
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de óleo
- 4 xícaras de leite
- 2 pacotes (100 g) de queijo Grana ralado
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Cobertura:
- 500 g de carne moída
- meia cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 200 ml de molho de tomates
- 1 pacote de milho verde congelado (ou 1 lata)
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 4 toletes de palmito cortados em rodelas
- 4 colheres de sopa de azeitonas sem caroço, picadas
- sal a gosto (ou tempero completo)
- meia pimenta dedo de moça picadinha
- cheiro verde picado, a gosto
Este bolo de carne tem um recheio inusitado e delicioso!
Esse queijo derretendo depois de pronto é tudo!
Bolo de Carne Moída recheado
Por Patrícia Hopf
Uma receita simples e que agrada todos da família!
- 1kg de carne moída (eu uso patinho), 1 cebola grande bem picadinha, 2 pacotes de creme de cebola (creme e não sopa de cebola), 3 tomates (sem sementes) picadinhos e 250g de mussarela ralada.
Bolo de carne
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Bolo de carne moida e aveia, recheado com legumes e ovos cozidos
- - 500 g de carne moida;
- - 1 linguiça calabresa;
- - 250 g de aveia em flocos finos ou farinha de aveia;
- - 2 cebolas medias raladas ou 1 pacote de sopa creme de cebola;
- - sal a gosto;
- - 3 dentes de alho amassados;
- - 1 lata de molho de tomates;
- - 1 lata de milho verde;
- - 200 g de mussarela fatiada;
- - 200 g de presunto fatiado;
- - 1 cenoura em palitos;
- - 50 g de vagem;
- - azeitonas verdes a gosto;
- - 3 ovos cozidos.
Rolo de Carne em Massa Folhada com Sementes de Papoila
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Pré-aqueçer o forno a 200º
- Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola bem picadinha
- 2 dentes de alho bem picadinhos
- 1 cenoura bem picadinha
- 1 ovo levemente batido
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- Vinho Branco q.b.
- 1 colher de sopa de flocos de aveia
- Pão ralado q.b.
- Sementes de Papoila
- Cobertura:
- Um pouco de Ketchup (o suficiente para cobrir o rolo)
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
- 1 colher de sopa de mostarda
- Massa folhada
- 1 ovo batido
- Sementes de Papoila
- Cebolinho, salsa e coentros para enfeitar
Bolo de Carne com Legumes
Por aninhacris
Misturar todos os ingredientes, colocar numa fôrma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha de rosca
- - 500 g de coxão-mole moído
- - 1 cebola ralada
- - 1 dente de alho amassado
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 1 copo de iogurte natural
- - 2 ovos
- - 1 colher (sopa) de molho inglês
- - 1 colher (sopa) de mostarda
- - 1 xícara (chá) de Aveia Quaker
- - sal a gosto
- - 50 g de pimentão verde picado
- - 40 g de azeitona verde picada
- - 2 cenoura ralada
- - 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
Rocambole de carne com bacon
Por Erica Proprio
Pré-aqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC)
- 01 pão francês picado (apenas o miolo)
- 1/4 xícara de chá de Leite morno
- 1 Cebola cortada em 4 partes
- 2 dentes de Alho
- 1 Quilo de Carne Moída
- 1 Ovo batido
- 2 colheres de sopa de Salsinha picada
- 8 Azeitonas verdes picadas
- Orégano a gosto - Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de Molho inglês
- Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
- 12 fatias de Bacon
Bolo de carne
Por marta9090
Misture bem todos os ingredientes
- 500 de carne moída
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 ovo caipira inteiro + 2 gemas
- 3/4 de xícara de purê de tomates
- 1 cebola picada
- sal marinho a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- MOLHO
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 cebola picadinha
- 3/4 de xícara de purê de tomates
- 2 espigas de milho
- Sal marinho a gosto
- Pimenta a gosto
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