Receitas deliciosas de escondidinho de carne - 8 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: carne moida no forno, picadinho de carne com creme de leite, picadinho de coxão mole com legumes , picadinho de carne simples
Receitas e dicas em vídeo!
Uma versão saudável, fit e com carboidratos do bem, estas "torradinhas" de batata doce vão ser o sucesso do seu lanche ou café da manhã! Confira nossa receita e opções de guarnição!
Mais votadas: Escondidinho de carne
Escondidinho de Carne de Sol
Por robsonrrn
Cozinhe a mandioca sem casca, deixando-a em ponto de purê (aproximadamente 25 minutos)
- 1 quilo de mandioca cozida e amassada em ponto de purê
- 1 quilo de carne de sol cozida e desfiada
- 1 lata de creme de leite sem soro (250 ml)
- 3 colheres (de sopa) de margarina sem sal
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 copos de leite (400 ml)
- Água para cozinhar a carne de sol (um litro e meio)
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher (de chá) de coentro em pó
- Pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 cebola grande picada em cubinhos pequenos
- 3 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
Escondidinho de peito de boi
Por Erikabdc
num processador ou liquidificador, bata os ingredientes do sofrito
- sofrito
- ½ xicara de chá de molho de tomate, 2 tomates sem sementes, 2 cebolas grandes picadas, 5 dentes de alho picados, 1 maço de cheiro verde, ½ maço de coentro, 1 colher de chá de oregano
- 2 colh de sopa de azeite ou óleo
- 200gr de bacon cortado em cubos
- 1 colh de sopa de açucar
- ½ litro de caldo de carne (2 tabletes de carne dissolvidos em 1/2l de água)
- 1 ½ kg de purê de batata baroa (mandioquinha)
- 1 copo de requeijão cheddar (250g)
- 2 gemas para pincelar
- 250g de queijo coalho ralado
Torta de aipim com Carne Moída
Por paty5092003
Molho: Doure a cebola e o alho no óleo, coloque o colorau e em seguida acrescente a carne moída e deixe fritar m
- Molho:
- 1,5 kg carne moída
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho amassado
- 2 colheres de óleo
- 2 tomates grandes picados sem semente
- 1/2 pimentão picado
- 1 colher de colorau
- 500 ml de água
- Sal e temperos a gosto
- Massa:
- 2 kg aipim cozido com sal
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 pacote queijo ralado
Boi campeiro escondido
Por maria maristania
Cozinhe a macaxeira até ficar bem mole apos cozida amasse ou bata aos poucos na batedeira Em quanto a macaxeira c
- 1 kg de aipim ou batatas amassadas
- 2 caixinhas de creme de leite sem soro
- 2 dentes de alho picadinho
- 1/2 cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de margarina sal a gosto
- 100 g mussarela
- Recheio:
- 2 calabresas picadas
- 400 g de charque mais ou menos
Escondidinho de carne seca com batata e requeijão
Por TATIANA MAZZIERO
Uma das minhas clássicas
- Refogado:
- 500g de carne seca de boa qualidade
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola roxa picadinha
- 2 tomates picados
- sal e pimenta do reino a gosto
- molho de pimenta a gosto
- cheiro verde a gosto
- Purê:
- 600g de batatas (5 batatas médias)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ¾ xícara de leite (ou mais ou menos, vai depender das suas batatas)
- sal a gosto
- Para montagem:
- requeijão cremoso a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
- manteiga para untar e gratinar
- Decoração:
- 2 folhas de couve-manteiga picadas finamente
Escondidinho de carne moída cremoso
Por Franci
Faça um purê com as batatas amassadas, a manteiga e o leite Reseve Em uma panela refogue a cebola no azeite e e
- 10 batatas cozidas e amassadas
- 150 ml de leite
- 2 colher de sopa de manteiga
- 500 g de carne moída
- 150 g de azeitonas verde fatiadas
- 1 sachê de molho pronto
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 1/2 cebola picadinha
- 1 e 1/2 colheres de azeite
- salsinha e cebolinha
- sal a gosto
Escondidinho de Carne Moída (D.Maria)
Por Dario Ramires
Molho branco ou claro em neve com 2 colheres de açúcar,põe para dourar
- 1 Ervilha
- 1 Milho
- 1 Requeijão
- Purê de Batata
- Carne Moída
Escondidinho de Carne saboroso
Por camila soares
Cozinhe bem as batatas esmague-as e junte à elas a margarina e o ovo reserve
- 8 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos pequenos
- 1 colher de margarina
- 1 gema de ovo
- 500g de Carne moida
- 100g de queijo mussarela
- temperos a gosto
Nossas receitas de escondidinho de carne
- ProveReceita TOP escondidinho de carne seca (10)
- escondidinho de carne com batata (8)
- escondidinho de carne seca com batata (4)
- caldo de carne (141)
- ProveReceita TOP carne de porco (59)
- bife de carne bovina (32)
- panqueca de carne (31)
- carne de porco assada (25)
- carne de panela (25)
- picadinho de carne (24)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!