Bolos para todos os gostos - 1011 receita(s)
Mais receitas de Bolos
Bolo sem Glúten
Por lysaduarte
Receita Fit
- Uma xícara de farinha de arroz
- Meia xícara de amido de milho
- Meia xícara de óleo de girassol
- Um ovo inteiro
- Um vidro pequeno de leite de coco
- Mel para adoçar
- Duas medidas de fermento em pó
Bolo inglês com nozes e frutas cristalizadas
CuquinhaSugere *****Por rukatny_83, Faz & Come
Uma massa densa e saborosa, extraordinariamente enriquecida com o aroma do Vinho do Porto e a textura dos frutos se...
- 4 ovos
- 170 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- 300 gramas de açúcar
- 400 gramas de farinha com fermento
- 50 ml de Vinho do Porto
- 50 gramas de miolo de noz
- 100 gramas de sultanas (uva-passa)
- 225 gramas de frutos cristalizados
- 2 colheres de sopa de geleia de fruta para pintar
Bolo Trufado de Leite Ninho
Por fabiangra
Separe em 3 partes igual o bolo para ser feito o recheio
- 1 bolo pão de ló já preparado
- 1 lata de leite moça
- 1 lata de creme de leite gelado
- 250gr de leite ninho em pó
- 250gr de manteiga s/sal Qualy
- 1 colher de emulsificante misturas para sorvete
- 1 pote de doce de leite
- 1 caixinha de bis
- 1 barra de chocolate branco ou preto
- morangos para cofeitar
Recheio trufado de chocolate branco para bolo
Por Mestre-Cuquinha
Misturar todos os ingredientes (menos o rum) em uma panela e levar ao fogo até engrossar
- 300 g de chocolate branco
- 1 xícara e meia de creme de leite sem soro
- 3 colheres de rum (opcional)
Minicupcake
Por key_adb
Bata a manteiga e o açúcar até virar um creme
- Manteiga 100 g
- Açúcar 1 ¼ de xícara
- Ovos 2
- Essência de baunilha 1 ½ colher (chá)
- Farinha de trigo 3 xícaras (chá)
- Fermento 2 ½ colheres (chá)
- Leite 1 ¼ xícara (chá)
- Sal ½ colher(chá)
Pão de ló com fécula de batata
Por Mestre-Cuquinha
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e o sal até que a mistura fique homogênea e clara
- 100g de farinha de trigo peneirada
- 100g de fécula de batata peneirada
- 6 ovos
- 180g de açúcar
- Uma pitada de sal
- Baunilha a gosto
Pão Doce com Creme
Por fabiangra
Numa panela, aqueça 1/3 de xícara de leite
- 2/3 de xícara (chá) de leite
- 2 1/2 tabletes de fermento biológico
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 2 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 gema
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
- Creme:
- 3 xícaras (chá) de creme de baunilha pronto
- Para pincelar:
- 1 ovo batido
Bolo de abacaxi de liquidificador
ProveReceita TOPPor Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolo de abacaxi. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 150 ml de caldo abacaxi
- 100 g de abacaxi picado (usei abacaxi natural , mas pode usar de lata)
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 70 ml de óleo
- 100 g de açúcar demerara (pode usar outro)
- 2 xíc de Mix Dolci Schär ou outra farinha preparada
- 1 CS (colher de sopa) de fermento em pó
- Obs: Usei um abacaxi pequeno. Depois de descascar, cortei em cubos pequenos e levei ao fogo com 4 CS de açúcar. Deixei ferver até soltar o suco, não precisa deixar um calda grossa.
- Usei o suco, reservando um pouquinho para a cobertura. Também reservei uns cubinhos de abacaxi para misturar inteiros, sem liquidificar.
- Se usar abacaxi enlatado, não precisa o fazer o processo acima.
Bolo 4 quartos
ProveReceita TOPPor Iramirim, tre
Além de delicioso, este bolo tem uma vantagem, não dá pra errar a receita!
- 4 ovos
- O mesmo peso dos ovos em farinha de trigo
- O mesmo peso dos ovos em manteiga
- O mesmo peso dos ovos em açúcar
Bolo de Limão especial
Por Catarina, Vai uma fatia?
Começar por bater muito bem as gemas com o açúcar e depois adicionar a manteiga derretida
- Para o bolo:
- 5 ovos (separados)
- 2 chávenas (de chá) de açúcar
- 3 colheres (de sopa) de manteiga
- 1 chávena de sumo de limão (3 limões)
- raspa de 1 limão
- 1 colher (de sobremesa) de aroma de baunilha
- 3 chávenas de chá de farinha
- 1 colher (de sopa - rasa) de fermento em pó
- Para a calda:
- sumo de 1 limão
- 8 colheres (de sopa - rasas) de açúcar
Bolo Veludo Vermelho (Red velvet cake)
Por Gi Pimenta
Massa: Peneire a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato
- - - Bolo:
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga
- 1 e ½ xícaras (chá) de Buttermilk (ou iogurte natural)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 ovos
- 30 ml de vinagre de vinho branco
- 1 pitada de sal
- - - Buttermilk:
- 1 xícara de leite integral
- 1 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti ou 1 1/2 colher de chá de vinagre branco
- - - Recheio opção n°1:
- ¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 e1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou1 fava de baunilha raspada
- - - Recheio opção n°2
- 150 gramas de cream cheese (1 pote)
- 50 gramas de manteiga sem sal
- 300 gramas de açúcar de confeiteiro
- 100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Bolo de Ananás
Por Catarina, Vai uma fatia?
omeçar por bater as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado e fofo
- 6 ovos (separados)
- 250gr de açúcar
- 150gr de manteiga ou margarina amolecida
- 350gr de farinha
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- manteiga ou margarina para untar e açúcar para polvilhar a forma
- 3 e 1/2 rodelas de ananás para colocar no fundo da forma
- 1 rodela de ananás esmagada para a calda
- 4 colheres de sopa de açúcar
- nozes para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!