Nossas melhores receitas com couve-flor - 40 receita(s)
Mais receitas de Couve-flor
Purê de Couve Flor
Por aninhacris
Cozinhe a couve-flor em água fervente com sal por 20 minutos
- 1kg de couve-flor
- 2 litros de água fervente
- 200g de queijo de minas padrão ( opcional)
- sal a gosto
Yakisoba
Por geisyanne
Cozinhe levemente no vapor o brócolis, a couve flor e a cenoura já cortada em tiras - é importante não cozinhar...
- 250 g de macarrão oriental (na falta pode-se usar espaguete, talharim, linguine)
- 150 g de carne (filé ou alcatra) cortada em tirinhas
- 150 g de filé de camarão
- 150 g de filé de frango cortado em tirinhas ou cubos
- 1/3 de uma couve-flor média cortada em pequenos buquês
- 1/3 de um brócolis japonês grande cortado em pequenos buquês
- 1 cenoura cortada em tirinhas
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
- 1/2 pimentão amarelo cortado em tirinhas
- 1 cebola cortada em tirinhas ou em pétalas
- 100g de cogumelos cortados em lâminas
- 2 colheres (sopa) cheias de maisena
- 1/2 caldo knorr de carne ou frango
- 1/2 xícara de molho de soja shoyu sakura
- 3 1/2 xícaras de água
Yakissoba da casa
Por roxana
Cozinhe o macarrão aldente enquanto faz o molho Utilize uma panela grande ou um wok, coloque o azeite e refog
- 300g espaguete do fininho
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyo
- 400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
- 100 g de champignon
- 1 cenoura cortada em rodelas médias
- 250ml de água
- 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
- acelga ao seu gosto
Lasanha de Legumes com molho branco
Por Fabilf
Lasanha de legumes, com falso molho branco
- Massa
- 12 cs de leite desnatado liquido
- 4 cs de maisena
- 2 ovos; sal
- Molho branco
- 1 Couve-flor média
- 3 cs de requeijão
- 100 ml de leite
- nóz moscada;
- sal.
- Molho vermelho
- 6 tomates sem pele e sem semente picado.
- Temperos a gosto.
Caldinho de legumes
Por Urso.Pederneiras
sopa de legumes para aquela fome de inverno
- 1 kg de batatinha
- 2 cenouras médias
- 2 mandioquinhas salsa
- 1/2 repolho pequeno
- 1/2 couve flor pequena
- 1 abóbora cabotiá pequena
- 1 e 1/2 cebola média picada
- 1/ xícara de chá de aveia em flocos
- Alho, cheiro verde, sal e tempero à gosto
Bolinho de couve-flor com queijo azul
Por Mamina du blog Et si c'etait bon
Lave a couve-flor e corte os buquês em 2
- 1/4 de couve-flor (flores)
- 150 g de batatas
- 1 ovo inteiro
- 50 g de farinha de amêndoas
- 100g de Fourme d'Ambert (ou gorgonzola ou Roquefort) picados
- Farinha de arroz
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- Manteiga
- óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!