Deliciosas receitas de pastel assado de nata - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!
Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa!
Mais votadas: Pastel assado de nata
Massa básica para pastel assado ou empada
Por prizuse
Misturar todos os ingredientes, amassar, espichar e modelar pastéis ou empadas com recheio de sua preferência
- 200 g de margarina forno e fogão gelada
- 1 pote de nata
- 30 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 1 colherinha de sal
Pastel Assado
Por veronica barboza
Em uma vasilha, misture delicadamente o creme de leite com o ovo, o sal, o fermento, a farinha integral e a metade
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 ovo
- 1/4 colher (sopa) de sal
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo branca
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Para pincelar, 1 gema ligeiramente batida
- Recheio:
- 150 g de queijo fresco ralado grosso
- 2 tomates pequenos cortados em cubos pequenos
- Sal e orégano a gosto
Pastel assado da Jeanne
Por jeanne
Misture a farinha, o fermento e o sal Em seguida acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa h
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento químico
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa rasas de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
- 1 gema para pincelar
- Recheio a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!