CuquinhaSugere *****
1 Foto
Ingredientes:
- 1 (uma) Batatas Comum Grande.
- 2 (duas) colheres de sopa de Àgua.
- 3 (três) colheres de sopa de Creme de Leite.
- 3 Ovos Grandes Brancos.
- 50 (cinquenta) gramas de Queijo Gouda
- 50 (cinquenta) gramas de Toucinho ou Bacon Defumado.
- Sal.
- Pimenta-do-reino moído.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Descascar as batatas e cortar em cubos pequenos. Cozinhar as batatas em água com um pouco de sal. Testar as batatas com um garfo.
Etapa 2
Bater os ovos, a água, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Reservar.
Etapa 3
Em uma frigideira torrar um pouco o toucinho picado.
Etapa 4
Quando o toucinho estiver no ponto, adicionar a batata e depois cobrir com os ovos batidos.
Etapa 5
Quando os ovos estiverem quase no ponto, espalhar alguns pedaços de queijo gouda e o creme de leite. E com uma espátula tentar fechar o omelete.
Etapa 6
Servir quente.
Sugestões
-
Virado a Paulista
4.9/5
(400 Votos)
-
Aligot com batatas azuis
4.9/5
(527 Votos)
-
Rabanada natalina
4.7/5
(452 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Bolo de chocolate com batata-doce
4.8/5
(307 Votos)
-
ProveReceita TOP Stogonoff de carne de sol
5/5
(126 Votos)
-
ProveReceita TOP Lavínia
4.6/5
(466 Votos)
-
ProveReceita TOP Frango ao Creme de Batata e Bacon...
4.7/5
(288 Votos)
-
Tacos Mexicanos
4.8/5
(188 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!
Comentar essa receita