Crepe de Ovo
Por Marla Graf
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Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Recheio a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Para a massa, misture em uma tijela, os ovos, o creme de leite e os temperos. Misture bem, mas sem bater.
Etapa 2
Em uma panquequeira ou frigideira untada com manteiga, coloque uma porção de massa, como se faz para panquecas e deixe cozinhar.
Etapa 3
Pegue cada disco de massa coloque uma porção de recheio e dobre em 4 partes formando um pacotinho.
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