Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bolo sem leite, Sem Glúten e Sem Ovo

Por

Para quem tem intolerância à lactose e doença celíaca.

Avalie esta receita 4.3/5 (573 Votos)

Ingredientes:

  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo cheio de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de arroz
  • 1 col. sopa de fermento em pó (bem cheia)
  • 1 col. café de farinha de linhaça
  • 1 pitada de sal

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Preaquecer o forno.

Etapa 2

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se quiser, pode misturar os ingredientes secos antes para que fiquem bem homogêneos.

Etapa 3

Colocar em uma forma untada com óleo.

Etapa 4

Levar ao forno médio até que fique dourado.

A função da farinha de linhaça é substituir o ovo.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

O coquetel perfeito para o seu próximo happy hour em casa

Para qualquer ocasião, época do ano ou companhia, esta receita de coquetel  de frutas é perfeita! Assista o vídeo e esperimente, você vai se apaixonar!

Comentar essa receita

é a medida do copo,bolo se mede a farinha em copos ou xicaras e tem de todo tamanho

Comentado por

200 ml é a medida do copo

Comentado por

copo de 200 ml é a medida do copo

Comentado por

Acho que a Lenita quis dizer 200ml...foi somente um erro de digitação. Mas é estranho mesmo. Pois a medida ml é usada para líquidos e não para farinha. Pelo menos para mim, que não tenho muita prática em fazer doces confunde um pouco...

Comentado por

Desculpe, mas acho que não entendi muito bem a receita. São 200ml de farinha? Dois copos e meio (americano) me parece ser mais do que isso..talvez tenha sido por isso que meu bolo não deu certo. Ele murchou e grudou na forma. Uma outra dúvida, posso diminuir a quantidade de açúcar e usar o mascavo? Obrigada pela atenção!

Comentado por

Bom dia Lenita, o copo padrão corresponde a 250 ml. Na receita a colaboradora explica que ela usou um copo de 200 ml como base para as medidas e em nenhum momento ela diz que leva 2000 ml de arroz. O que ela explica é que você tem que usar um copo de 200 ml para medir a farinha ou seja 1 copo de meio de farinha. Espero que agora você possa fazer a receita com sucesso, como outras pessoas já fizeram e deu muito certo!

Comentado por

Fiz...é maravilhoso...só que coloquei um copo a mais de suco de laranja ...não dava para bater ....pq com um copo... a massa ficou muito dura ...e usei adoçante culinario ...não uso acuçar...............
....no fundo da assadeira... untei e polvilhei canela...hum.....Parabéns..receita maravihosa

Comentado por

A receita diz que é 1/2 copo de um copo de 200ml, ou seja 100ml, já que tem copos de todos os tamanhos.

Comentado por

Muito estranho. Verifiquem. há um grande erro , nos ingredientes!
1/2 Copo de óleo são (200ml)! e 2 1/2 (copos) de farinha de arroz, também, correspondem a (2000 ml!

Comentado por

Esse Bolo é Lindo, só de ver a Foto, amei.Com certeza irei fazer,Parabéns,gostei muito.

Comentado por

Bolo fofo de liquidificador Bolo Branco