Deliciosa seleção de pratos sem lactose - 88 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: biscoitos sem fermento, low carb, bolo com água, pão caseiro sem lactose, pão de liquidificador sem lactose, bolo de liquidificador sem lactose, sobremesa sem lactose
Receitas e dicas em vídeo!
Seja porque você é vegano ou vegetariano, por ser intolerante à lactose ou simplesmente porque curte um leite vegetal, este leite de aveia é perfeito para você!
Mais votadas: Sem lactose
Bolo de chocolate com batata-doce
CuquinhaSugere *****Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Bolo fofinho com um sabor surpreendente! Sem Glúten, sem lactose e sem ovo
- 2 batatas-doces médias cozidas (sem casca e bem amassadas
- 2 xícaras de farinha de arroz integral
- 1 xícara de melado de cana
- 1 xícara de água morna (dependendo da consistência do melado pode ser necessário mais 1/4 de xícara de água)
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
Biscoitos fáceis de banana com 2 ingredientes!
Biscoitos superfáceis e rápidos de fazer para quando bater aquela fominha ou você for visitar alguém!
Bolo integral de maçã e banana
Por caroolinap
Misture todos os ingredientes à mão ou na batedeira, deixando as frutas e castanhas por último
- - 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco extra virgem , canola ou outro)
- - 3 ovos
- - 1 xícaras (chá) de farinha integral
- - 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- - 1/2 xícara (chá) de sucralose granular para forno e fogão ou 1/2 xic de chá de açúcar mascavo
- - 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 3 maçãs com casca cortadas em cubos
- - 3 bananas nanicas fatiadas
- - 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional)
- - Canela para polvilhar .
Faça seu leite de aveia caseiro em apenas alguns minutos!
Seja porque você é vegano ou vegetariano, por ser intolerante à lactose ou simplesmente porque curte um leite vegetal, este leite de aveia é perfeito para você!
Pão de Milho e Espelta
Por Veggitable, Veggitable
Pão Vegan
- 350 g Farinha de espelta
- 450 g Farinha de milho
- 1 Saqueta de Fermento Vegan ou caseiro
- 1 Colher de sopa de açúcar amarelo
- 500g Bebida Vegetal (arroz soja aveia amêndoa ...)
- 55g Creme vegetal (manteiga)
- Passas a gosto
- Sementes de sesamo pretas a gosto
- Azeite a gosto
- Sal marinho c de chá
Kafta (carne moída no espeto)
Por Debora Amaral
Misture a carne com os demais ingredientes e forme uma massa Se houver necessidade, isto é, se a massa ficar muit...
- 1 kg de carne moída duas vezes (coxão mole ou duro)
- 3 colheres de sopa bem cheias de cebola picada
- 1 colher de chá rasa de sal ou a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino em pó (opcional)
- 3 colheres de sopa de cheiro verde picado
- Farinha de trigo, se for necessário, para dar liga
- Palitos para churrasco
- óleo para untar a carne, enquanto assa
Esta fruta do dia a dia produz o sorvete mais cremoso e saboroso: experimente agora!
Um sorvete 100% diet, saudável, sem glúten, sem lactose, saboroso e fácil de preparar, confira nossa receita de sorvete de banana e suas variações!
Acelga ao forno
Por Mestre-Cuquinha
Misturar a acelga, os pimentões, cebola e tomate em uma travessa
- ½ maço de acelga lavado picado em tiras de 1 dedo de largura (é como picar couve, só que bem mais grossa)
- 1 tomate sem sementes e em cubos
- ½ cebola roxa picada em cubos
- 1/2 pimentão vermelho em cubos (se for dos grandes, diminua a quantidade para 1/3)
- 1/2 pimentão amarelo em cubos (se for dos grandes, diminua a quantidade para 1/3)
- 3 col de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Bolo de Cenoura Fit
Por lysaduarte
Bata no liquidificador os ovos, cenouras e óleo
- 3 Ovos inteiros
- 2 Cenouras pequenas (150g)
- 1/3 xic chá de Óleo de girassol
- 1 xic chá Farinha de arroz
- 1/2 xic chá de Açúcar demerara
- Raspas de Limão
- 1 colher sopa de Fermento em pó
Pão de Ló sem glúten e sem lactose
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso pão de ló sem glúten e sem lactose para aqueles que por opção ou não, não consomem produtos com...
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de mistura de amidos sem glúten
- 1 pitada de sal
- - - - Proporção da mistura de amidos sem glúten:
- 1 medida de polvilho doce
- 2 medidas de fécula de batata
- 6 medidas de farinha de arroz
Bolo integral de maçã e banana fácil
Por lysaduarte
Junte o leite ao suco de limão
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 ovos
- 100ml de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo integral ou farinha de arroz
- 1/2 xícara de aveia
- 1/2 xícara de açúcar demerara.
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 maçãs picadas
- 1 banana bem madura picada
Bolo de Kiwi
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha
- 300g de Kiwis (usei 4 kiwis)
- 100 mL de óleo
- 200g de açúcar
- 4 ovos
- 280g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó (bem cheia)
- 1 colher de café de aroma de baunilha
Torta de Maçã e Canela
Por Lelete
Em um liquidificador, bata o açúcar, o óleo, os ovos e 1 maçã picada
- 5 maçãs picadas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 3 ovos
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Nossas receitas de sem lactose
- sobremesas sem lactose (13)
- CuquinhaSugere ***** bolos sem glúten e sem lactose (12)
- bolo de cenoura sem lactose (11)
- bolo de banana sem lactose (10)
- CuquinhaSugere ***** sem lactose e sem ovo (8)
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- CuquinhaSugere ***** sem glúten e sem lactose (6)
Mais receitas de Sem lactose
-
Muffins de Cacau e Banana integral
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
- 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
- 180 ml de água
-
Mini bolinhos de maçã e canela
- Ingredientes:
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 150 g de açúcar
- 100 ml de óleo
- 1 maçã com casca - sem sementes (bem higienizada)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 200 g de creme de arroz (1 caixinha)
- 1 xíc de polvilho doce
- 1 CS rasa de fermento químico em pó
-
Espaguete com almondegas
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 ovo batido
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- 300 g de espaguete cozido al dente
-
Pipoca de chocolate no micro-ondas
- ½ Xícara (chá) de Milho de Pipoca
- 2 Colheres (sopa) de Nescau
- 4 Colheres (sopa) de Água
- 4 Colheres (sopa) de Açúcar
-
Pão de queijo fake batata doce
- 200g Batata Doce espremida
- 1/2 xic Polvilho Azedo
- 1 xic Polvilho Doce
- 2 c sopa Azeite de Oliva
- 1/2 xic Água morna (~140ml)
- 1 c chá Sal
- 1 c sobremesa Chia
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Papas de Trigo Sarraceno e Aveia
- 200g Trigo sarraceno
- 200g Aveia
- 2c sopa Linhaça em pó
- 2 Bananas
- 1 Diospiro
- Sementes de sésamo, a gosto
- Sementes de goji, a gosto
- Água, a gosto
- Bebida vegetal (avelã, aveia, arroz, ...) utilizei de avelã
-
Bolo sem leite, Sem Glúten e Sem...
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de óleo
- 1 copo cheio de açúcar
- 2 ½ copos de farinha de arroz
- 1 col. sopa de fermento em pó (bem cheia)
- 1 col. café de farinha de linhaça
- 1 pitada de sal
-
Pão de ló com fécula de batata
- 100g de farinha de trigo peneirada
- 100g de fécula de batata peneirada
- 6 ovos
- 180g de açúcar
- Uma pitada de sal
- Baunilha a gosto
-
ProveReceita TOP Bolo de abacaxi de liquidificador
- Ingredientes:
- 150 ml de caldo abacaxi
- 100 g de abacaxi picado (usei abacaxi natural , mas pode usar de lata)
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 70 ml de óleo
- 100 g de açúcar demerara (pode usar outro)
- 2 xíc de Mix Dolci Schär ou outra farinha preparada
- 1 CS (colher de sopa) de fermento em pó
- Obs: Usei um abacaxi pequeno. Depois de descascar, cortei em cubos pequenos e levei ao fogo com 4 CS de açúcar. Deixei ferver até soltar o suco, não precisa deixar um calda grossa.
- Usei o suco, reservando um pouquinho para a cobertura. Também reservei uns cubinhos de abacaxi para misturar inteiros, sem liquidificar.
- Se usar abacaxi enlatado, não precisa o fazer o processo acima.
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Tortinhas de quinoa
- 1 xíc. de grãos de quinoa
- 1 CS de óleo ou azeite
- 2 xíc. de água
- pimentão a gosto em cubos
- cebola ralada a gosto
- tempero verde a gosto
- 2 ovos inteiros batidos
- 2 CS queijo ralado (se quiser)
- Sal e pimenta a gosto
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Pernil recheado ao forno
- 250 gramas de carne suína moída
- 1 pernil desossado de aproximadamente 2 kg
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de vinho branco 500 caldo de legumes
- 2 dentes de alho picado
- 3 unidades de cenoura cortadas em cubos
- 150 gramas de vagem picada
- 1 talo de salsão (ou aipo) cortado em cubos
- 1 unidade de ovo
- 1 fatia de pão de forma esfarelada
- 1 colher (sopa) de leite
- salsa (ou salsinha) picada a gosto
- tomilho picado a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
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CuquinhaSugere ***** Pão de ló no vapor sem glúten e...
- 6 ovos
- 250g de açúcar
- 40 ml de água
- 220g de farinha de arroz
- ½ colher de chá de fermento
- 1 ½ colher de chá de extrato de amêndoas (ou baunilha)
- Açúcar de confeiteiro
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!