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Ingredientes:
- 200g Trigo sarraceno
- 200g Aveia
- 2c sopa Linhaça em pó
- 2 Bananas
- 1 Diospiro
- Sementes de sésamo, a gosto
- Sementes de goji, a gosto
- Água, a gosto
- Bebida vegetal (avelã, aveia, arroz, ...) utilizei de avelã
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico
Adapted from veggitableblog.com
Preparação:
Etapa 1
Colocar separadamente em dois recipientes o trigo sarraceno e a linhaça com água, durante 8 horas.
Etapa 2
Passado este tempo escorrer as águas e colocar na Bimby.
Adicionar as bananas, linhaça, um pouco de água e triturar até obter uma papa ou na Bimby programar 2 min | vel 7
Etapa 3
Se necessário, adicionar mais água e voltar a triturar.
Etapa 4
Colocar uma porção na taça, adicionar a bebida vegetal e mexer.
Etapa 5
Adicionar canela em pó, sementes de sésamo e goji e tiras de diospiro.
O remanescente aguenta bem no frigorífico 5 a 6 dias para ir servindo a quantidade que desejar.
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