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Ingredientes:
- Molho:
- 60 ml de água
- 60 g de açúcar orgânico
- 200 g de polpa de manga ou a fruta de sua preferência
- CHOCOLATE:
- 200 g de leite de soja/amêndoas ou chia;
- 100 g de creme de leite soja(uso Soymilke 200 g)
- 175 g de chocolate meio amargo(Nestle)
- 50 g de margarina vegetal(Uso Becel 100 sal)
- Frutas da estação variadas (manga, banana, maçã, morango,kiwi,uva) lavadas, descascadas e cortadas
- em cubos regulares(exceto a uva).
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 2min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Espetar as frutas nos palitos(churrasco),Mergulhar no chocolate derretido em banho-maria ou no micro-ondas e guardar na
geladeira com papel filme.
Prefira utilizar frutas de época.
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