Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sobremesas veganas para todos os gostos - 18 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mousse vegano, torta vegana doce , vegetais

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Sobremesas veganas

Por

Deliciosa e saudável sobremesa, utilizando dois ingredientes muito saudáveis e com propriedades funcionais: abaca...

  • 1 abacate
  • 1 banana
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de melado de cana
  • canela em pó ou raspas de chocolate amargo para polvilhar
4.8/5 (171 Votos)

Por

Para não cair na mesmice, varie a forma de fazer seus legumes e delicie-se.

5 762 compartilhamentos

Por

Lave os pêssegos,Descasque com uma faca pequena afiada

  • 1 kg de pêssegos inteiros bem firmes
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 copo americano de água
4.4/5 (421 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

297 compartilhamentos

Por

Uma sobremesa saudável e refrescante! Nada melhor que uma bela e fresca salada de frutas como sobremesa em um dia ...

  • 7 bananas
  • 5 laranjas
  • 5 maças
  • 2 mangas
  • 2 caixa de morangos
  • ½ abacaxi
  • Melancia e outras frutas a gosto
4.6/5 (139 Votos)

Por

Petisco vegano

  • Molho:
  • 60 ml de água
  • 60 g de açúcar orgânico
  • 200 g de polpa de manga ou a fruta de sua preferência
  • CHOCOLATE:
  • 200 g de leite de soja/amêndoas ou chia;
  • 100 g de creme de leite soja(uso Soymilke 200 g)
  • 175 g de chocolate meio amargo(Nestle)
  • 50 g de margarina vegetal(Uso Becel 100 sal)
  • Frutas da estação variadas (manga, banana, maçã, morango,kiwi,uva) lavadas, descascadas e cortadas
  • em cubos regulares(exceto a uva).
4.9/5 (124 Votos)

Modismos, que muitas vezes são prejudiciais à saúde, têm tido cada vez mais adeptos como a exclusão do glúten, do sal e inúmeras outras como agora a dieta vegana que exclui todo e qualquer produto de origem animal.

254 compartilhamentos

Por

Numa panela grande coloque água para ferver

  • 1kg de tomates maduros
  • Água
  • CALDA:
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 5 cravos
  • ACOMPANHAMENTO:
  • Queijo fresco minas
4.6/5 (14 Votos)

Por

Quem pensa que vegano só come mato está realmente muito enganado

  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite vegetal
  • 1/4 xícara (chá) de óleo vegetal
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar (se quiser mais doce, coloque 1 xícara)
  • 2 colheres (sopa) de farinha ou sementes de linhaça
  • 4 colheres (sopa) de chocolate solúvel em pó
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó (opcional)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • Chocolate meio amargo (sem leite) derretido
  • Confeitos de açúcar
4.2/5 (5 Votos)

Por

Risque o mamão com a ponta de uma faca para eliminar o leite, aguarde aproximadamente meia hora

  • 1 mamão verde
  • 10 cravos da índia
  • 1 litro de água para a calda
  • o peso do mamão em açúcar
  • 2 colheres(sopa) de sal (retira o amargor do mamão)
  • 1 colher (sobremesa) bicarbonato
4.2/5 (12 Votos)

Por

Preparar frutas em calda é até mais simples do que fazer uma calda ou geleia, já que as frutas ficam menos tempo...

  • - 1 kg de morangos;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - cravos, cardamomo, canela em pau ou anis estrelado;
  • - rum, champanhe, vinho branco ou tinto ou licor.
3.9/5 (40 Votos)

Por

Em tempo de pêssegos grande e doces, há que fazer compotas!

  • 1 kg de pêssegos (sem pele e caroço)
  • 500 g de alperces (sem pele e o caroço)
  • 600 g de açúcar especial para compotas
  • 1 gotinha de aroma de amêndoa
3.6/5 (374 Votos)

Por

Lave bem os caroços de jaca e leve para cozinhar em água com uma pitadinha de sal, panela de pressão, por 20' co...

  • - caroços de 1 jaca;
  • - 1 a 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1/2 a 1 xícara (das de chá) de água filtrada;
  • - 1 pau de canela;
  • - cravos da Índia a gosto.
3.1/5 (384 Votos)

Mais receitas de Sobremesas veganas

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sorvete de maracujá vegetariano Mousse de chocolate funcional