Bauru Delicia
Por Marla Graf
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Ingredientes:
- Massa:
- 3 ovos inteiros
- 250 ml de leite
- 125 ml de óleo (ou azeite)
- 4 colheres de (sopa) de queijo ralado
- 8 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó (ou trigo já com fermento)
- Sal a gosto
- Recheio:
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- 2 tomates em rodelas
- Azeitonas verdes picadas
- Orégano a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Unte uma forma e reserve.
Etapa 2
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Etapa 3
Coloque a metade da massa, o recheio e a outra metade da massa.
Etapa 4
Regar um fio de azeite e levar ao forno pré aquecido por 40 minutos.
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