- Médio
- Moderado
2.6/5
(164 Votos)
Ingredientes:
- 1 kg Filé de Peixe (temperado apenas com sal.)
- 2 Cenouras
- 1 Abobrinha Italiana
- 1 moranguinha pequena
- 2 Tomates
- 1 Pimentão de cada cor (Vermelho, amarelo e verde)
- 4 Batatas
- 1 Lata de Milho verde
- Palha de milho verde fresca
Preparação:
Etapa 1
Os ingredientes são cortados em cubos, não muito pequenos, devems ser temperados neste momento.O peixe é posto em filé mesmo.
Forre uma panela de ferro com as palhas, e então coloque uma camada grossa de peixes e uma camada de legumes por cima uma nova camada de palhas deixando bem coberto.
Coloque ao fogo médio por cerca de 30 minutos. Não é preciso mexer.
Hoje trago uma receita diferente que é a minha mãe que faz, e rende um belo almoço ou jantar.
Nesse caso foi servido com arroz e salada verde, Espero que gostem.
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