Torta Prestigio
Por luciane
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Ingredientes:
- Massa:
- 1 pacote de preparado para bolo sabor chocolate
- Para umidecer a massa:
- 2 Copos de leite
- 2 colheres de achocolatado em po
- Recheio:
- 500 ml de leite de vaca
- 2 colheres bem cheias de amido de milho (maisena)
- 400 grs de coco ralado
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de achocolatado em po
- 1 1/2 colher de margarina
Detalhes
Pessoas: 11
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 90min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
prepare o bolo conforme o indicado na embalagem e coloque para assar em um pirex de vidro grande daqueles tipo marinex.
Etapa 2
enquanto assa o bolo faça um creme com o leite a maisena e 250 grs de coco ralado e reserve, com o leite condensado, 3 colheres de achocolatado e a margarina, faça um brigadeiro mole e tambem reserve.
Etapa 3
Quando o bolo ja estiver pronto retire do forno e deixe esfriar um pouco depois com uma faca va espetando o bolo para fique cheio de buraquinhos, misture o leite e o restante do achocolatado e coloque por cima do bolo, coloque o creme por cima da massa e salpique o restante do coco ralado por cima, reserve um pouco do coco ralado para decorar, e por cima o brigadeiro decore com o coco ralado restante e leve a geladeira para gelar.
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