Mousse de maracujá com cobertura de chocolate cremoso
Por ingridguedes
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Ingredientes:
- Mousse:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 lata de suco de maracujá concentrado (usar a lata como medida)
- Cobertura:
- 180 g de chocolate ao leite em pedacinhos
- 1 caixinha de creme de leite 200 g
- Decoração a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misturar os ingredientes da mousse em uma tigela com uma colher
Colocar em um recipiente de sua preferencia
Levar a geladeira por 30 minutos para firmar
Derreter o chocolate em microondas por 1 minuto
Mexer bem,se necessário colocar mais 1 minuto
Misturar o creme de leite e colocar sobre a mousse
Decorar a gosto e levar para gelar
Decorei com gotinhas de chocolate.
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Para os fãs de chocolate e de brownie !
Brownie:
Ingredientes:
- 200 g de manteiga amolecida
- 90 g de cacau em pó
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
Preparação:
- Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
- Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
- Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos.
- Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!
Calda de chocolate:
Ingredientes:
- 165 g de chocolate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de leite
Preparação:
- Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
- Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
- Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.
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