Suflê de batata
Por margaridal
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Ingredientes:
- Massa:
- 6 batatas inglesas cozidas( grandes)
- 1 ovo
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de margarina
- Queijo ralado.
- Sal a gosto.
- Recheio : Carne moída refogada com temperos á sua preferência , ou o recheio que preferir.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Amasse as batatas cozidas, acrescente o ovo, a farinha, a margarina e o sal.
Etapa 2
Coloque uma camada de massa em uma forma untada com margarina e em seguida coloque a carne moída refogada e cubra com o restante.
Etapa 3
Coloque o queijo ralado por cima e leve ao forno médio por aprox. 25 minutos.
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