Suflê de batatas
Por yasmiin lima
![Suflê de batatas](/media/sufl-de-batatas_crop.jpg/rh/sufle-de-batatas.jpg)
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de queijo-ralado
- 1/2 colher de sopa de sal
- 4 batatas
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
![Suflê de batatas - Etapa 1](/media/sufl-de-batatas_crop.jpg/tsp/sufle-de-batatas.jpg)
Descasque as batas e corte em pedaços.
Cozinhe em água e sal.
Depois de cozinhadas escorra.
Leve ao liquidificador os ingredientes, menos as batatas.
Depois unte uma forma e polvilhe com queijo ralado, coloque as batatas e despeje sobre elas a massa.
Leve ao forno quente para assar e dourar.
Sirva quente.
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