Pudim de pão especial
Ingredientes:
- 4 xícaras de chá de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 4 colheres de sopa de margarina
- 50 gramas de coco ralado
- 4 xícaras de chá de pão amanhecido, cortado em cubinhos (2 ½ Pãezinhos tipo Francês)
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador o leite, o açúcar, os ovos, a margarina e o coco. Coloque os cubinhos de pão numa assadeira untada e despeje por cima mistura do liquidificador e leve para assar, por mais ou menos 40 minutos em forno 220ºc (alto).
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