Cueca Virada ou Coscorão. Conheça nossa receita avaliada com 4.9/5 por 37 membros.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de pinga
- 1 pitada de canela
- ½ copo de leite morno
- 1 colher de fermento químico em pó
- Farinha de trigo
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Colocar o fermento no leite morno.
Etapa 2
Colocar todos os ingrediente em uma tigela e acrescentar o fermento com o leite.
Etapa 3
Misturar farinha de trigo até a consistência da massa, "a pinga é para que fique mais seca sem muita gordura".
Etapa 4
Esticar a massa, e recortar em triângulos, fazer um pequeno corte no centro e virar a ponta por dentro do buraco.
Etapa 5
Depois de cortá-lo é só fritar.
Etapa 6
Polvilhe açúcar e canela.
Use açúcar refinado para polvilhar.
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