Sabores do mundo: coscorão - Portugal - 11 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Alguns até acham muito parecido com nosso clássico misto quente, mas esta versão leva presunto Parma, rúcula e muito, muito queijo... Delicioso!
Mais votadas: Coscorão
Cueca Virada ou Coscorão
Por luanasilvakonzen
Cueca Virada ou Coscorão
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de pinga
- 1 pitada de canela
- ½ copo de leite morno
- 1 colher de fermento químico em pó
- Farinha de trigo
- Óleo para fritar
Cueca Virada - Grostoli
Por regianemr, Tempero Especial
Misturar todos os ingredientes até a massa ficar homogênea
- 4 ovos;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 4 colheres (sopa) de cachaça;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara de leite
- Farinha de trigo até dar o ponto (mais ou menos 1 kg).
- Açúcar e canela à gosto.
Cueca Virada (Orelha de Gato ou Grôstoli)
Por nathalypedroso
Sova tudo e abre a massa. Sem segredos
- 2 xícaras de farinha
- 2 ovos
- 1 colher de fermento
- 2 colheres de oleo
- 4 colheres açucar
- leite até o ponto
Cueca virada
Por Leonardo Miranda
Muito Fácil de fazer!
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de vinagre ou pinga
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Açúcar e canela misturados para polvilhar
- Óleo para fritar
Cueca virada - grostoli - coscorão
Por Elizene Herich Weiss
Misture todos os ingredientes e amasse até dar ponto de abrir a massa
- 3 ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres sopa de de margarina
- 3 colher chá de fermento em pó Royal
- Noz moscada a gosto
- 1 xícara de chá de leite morno
- Farinha (ponto mole, assim que soltar das mãos)
Crostoli
Por monicanevesmk
Misture os ingredientes; amasse-os bem até obter uma massa firme
- 500 g de farinha de trigo
- 3 colheres(sopa)de cachaça ou anizette.
- 1 colher(sopa)de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa)de fermento em pó
- Óleo para frita
- COBERTURA
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de canela em pó
Cueca virada de nata
Por Cassiane Soto Riva
Amassar
- 5 ovos
- 1 xíc. de nata
- 1 cálice de cachaça
- 1 colher de royal
- 12 colheres de açúcar
- baunilha a gosto
- farinha de trigo ao ponto
Cueca Virada
Por Patricia Cristina Rauber Vidal
Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos Abrir a massa com rolo em superfície enfar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 6 colheres de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 colher de margarina
- 1 colher de pinga
- 1 colher de fermento em pó
- Açúcar e canela misturados para polvilhar
- Óleo para fritar
Cueca Virada (Grostoli)
ProveReceita TOPPor deborabono
Misture todos os ingredientes a mão, abra a massa com o rolo, corte em pedaços e frite-os
- 250 gr margarina
- 8 ovos
- 1 xícara de leite
- pitada de sal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 kg de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Cueca virada
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cueca virada, calça virada ou orelha de gato no Brasil ou coscorão, no Brasil e em Portugal, é uma espécie de ...
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de vinagre ou pinga
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Açúcar e canela misturados para polvilhar
- Óleo para fritar
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