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Ingredientes:
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 xícara de água
- 2 colheres de manteiga
- 4 xícaras de açúcar
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela adicione o leite em pó, açúcar e a água e misture bem.
Etapa 2
Leve ao fogo médio por 15 minutos, mexendo sempre. Ao levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo. Depois dos 15 minutos, o doce de leite precisa estar com uma cor mais escura.
Etapa 3
Desligue o fogo, adicione a manteiga, e mexa por mais 2 minutos, até que o doce comece a endurecer.
Etapa 4
Jogue a mistura no mármore ou em uma forma untada com manteiga e corte os pedaços da massa para modelar em seguida.
Decore com coco ralado.
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