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Ingredientes:
- Massa:
- 390g de Farinha de trigo
- 45g de Açúcar
- 200g de Manteiga
- 2 Ovos
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de Leite condensado
- 150g de Coco ralado
- 4 Ovos
- 200ml de Leite
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Para a massa: coloque todos os ingredientes em uma vasilha. Amasse tudo com as mãos e vá acrescentando a farinha aos poucos, até formar uma massa homogênea um pouco mole.
Etapa 2
Coloque toda a massa sobre uma assadeira redonda e espalhe com as mãos, formando uma camada fina sobre toda a superfície da assadeira, inclusive as bordas. Reserve.
Etapa 3
Para o recheio: bata todos os ingredientes no liquidificador.
Etapa 4
Espalhe bem o recheio sobre a massa de maneira uniforme. Leve ao formo a 200 graus e asse ate ficar dourada.
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