Torta com brigadeiro de chocolate e de maracujá
Por geisyanne
Gente! Para tudo! Eu experimentei essa torta e ela é simplesmente MARAVILHOSA e olha que eu não morro de amores por maracujá! Recomendadíssima!!!
Ingredientes:
- Massa
- 1 pacote de biscoito ao leite triturado
- 100 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de água
- Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- Calda
- Polpa de um maracujá
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa
Em um recipiente, misture bem o biscoito com a margarina e a água até formar uma farofa úmida. Distribua a massa no fundo e nas laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 220°C durante 15 minutos. Reserve.
Etapa 2
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Leve à geladeira.
Etapa 3
Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina. Leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e cubra a torta.
Etapa 4
Em uma panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar. Deixe cozinhar até formar uma calda. Deixe esfriar, espalhe sobre a torta e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
Etapa 5
Sirva com sorvete de creme.
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