Ingredientes:
- 1 abacaxi
- 300 ml de água
- 1 xicara de chá bem cheia de açúcar
- 1 colher de chá de gengibre ralado ou a gosto
- 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 xicara de chá de água fria
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Descascar o abacaxi, cortar em cubinhos retirando a parte dura
Levar ao fogo com 300 ml de água o açúcar e o gengibre
Deixar cozinhar mexendo de vez em quando por 20 minutos mais ou menos
Não deixar secar
Desligar e retirar do fogo
Acrescentar a gelatina somente o pó e mexer bem para dissolver
Misturar a água fria e o creme de leite
Colocar em um recipiente de sua preferência
Levar à geladeira até o momento de servir
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