Yakissoba

Por diegomonezzi

0 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 3.8/5 (37 Votos)

1 Foto

Yakissoba

Ingredientes:

• 250g de macarrão para yakissoba
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 200g de peito de frango em cubos ou fatias finas
• 200 g de carne bovina em cubos ou fatias finas
• 400 g de verduras e legumes picados: acelga, repolho, couve flor, brócolis, broto de feijão, cenoura, pimentões e cebola - aproximadamente 6 a 7 xícaras (chá)
• 100 g Cogumelos em Conserva Kenko fatiados
• 300 ml de Molho Yakissoba Sakura
• 2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem (cuidado para não cozinhar demais, a massa deve ficar "al dente"). Escorra a água e reserve.
2. Aqueça o óleo em uma panela grande, coloque as carnes e refogue. Quando estiverem levemente cozidas, acrescente as verduras e legumes, iniciando pelos mais duros, e por último, os Cogumelos em Conserva Kenko.
3. Adicione o Molho Yakissoba Sakura e misture. Logo em seguida, acrescente o macarrão reservado e o Óleo de Gergelim Kenko, misture novamente e desligue o fogo. Sirva em seguida.