Pizza Rápida de Liquidificador fofinha

Por ruthex

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Ingredientes:

• 2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 copo e meio de leite
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto
• Oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
Sugestões de recheios:
• Queijo, presunto e tomate picadinho com orégano
• Atum ou sardinha com cebola picadinha
• Frango desfiado e temperado a gosto
• Palmito

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
2. Untar a forma com manteiga e farinha e colocar metade da massa
3. Acrescentar o recheio
4. Colocar o restante da massa por cima
5. Espalhar bem, a camada de massa por ser mole, fica fina, mas a massa cresce
6. Polvilhar queijo parmesão e orégano
7. Colocar para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que doure

Importante:
1. não abrir o forno antes do tempo para que não murche