Bombom cremoso
Por ROSELI
Ingredientes:
- ingredientes
- 1/4 de xícara (chá) de leite quente
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão
- 20 morangos picados
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 300 g de chocolate branco picado
Detalhes
Pessoas: 40
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione o leite quente e meia lata de creme de leite.
Misture bastante até ficar liso e uniforme. Reserve.
Polvilhe o açúcar nos morangos. Reserve.
Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture o restante do creme de leite, o suco e as raspas de limão.
Em taças pequenas e individuais, divida o chocolate meio amargo, os morangos e, por cima, o chocolate branco.
Decore com morangos. coloque na geladeira até o momento de servir.
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delicia.
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