Massa para doces

Por rapha32011@live.com

é uma receita otima de se fazer e depois de pronta da agua na boca!!

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Ingredientes:

2 ovos
açucar-50gr
fermento seco-20gr
leite-250ml
sal-10gr
manteiga-50gr
farinha de trigo-500gr
recheio se necessario:
creme de confeiteiro-250gr
leite-750ml

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

para a massa:junte todos os ingredientes na ordem correspondente,sempre misturando bem apos colocar a manteiga use a peneira para peneirar a farinha de trigo sobre a massa até ficar dura e fácil de enrolar mexa bem e deixe descansar por uns 15 minutos,depois que descansar pegue um rolo e e monte o que quiser;pão, sonho,trança etc...
depois de ter feito antes de colocar no forno com um pincel molhado da gema do ovo e passe em cima e unte a forma e coloque no forno!

Etapa 2

recheio: ferver o leite colocar o creme mexer ate dar o ponto(tipo mingau)

para fazer sonho faça a mesma massa faça tipo duas conchinhas com um pouco da massa e frite até dar o ponto e depois coloque o recheio no meio das duas conchinhas e pronto coloque açucar refinado em cima para ficar mais gostoso !faça quantas conchinhas quiser.