Massa genérica para tortas doces
Por FADWA
Mais uma da série: Receita coringa.
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Ingredientes:
- 250 g de farinha de trigo
- 125 g de manteiga
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 pitada de sal
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Despeje a farinha sobre uma superfície limpa. Faça uma cratera no centro e adicione os ovos, o açúcar, a manteiga e uma pitada de sal
Etapa 2
Amasse até que ela fique macia e bem lisa, adicione um pouquinho de farinha se necessário.
Etapa 3
Faça uma bola com a massa e deixe-a repousar por uma hora antes de montar a torta.
Etapa 4
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Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não?
Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo...
Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!
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