Receitas de trança - 9 receita(s)
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
Mais votadas: Trança
Pão delícia / Pão metro / Pão de Natal
Por Erikabdc
bata no liquidificador o leite, os ovos inteiros, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento por cerca de 5 minutos
- 2 copos de leite morno
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 8 colheres (sopa) açúcar
- 100 g de fermento de pão
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- pouco mais de 1 kg de farinha de trigo
Brioche trançado de Nutella: o pão mais fofo e delicioso que existe!
Quão convidativo é esse brioche? Sua trama entrelaçada faz com que seja realmente apetitoso: por dentro é recheado com Nutella, atingindo assim o máximo da delícia
Massa para doces
Por rapha32011@live.com
é uma receita otima de se fazer e depois de pronta da agua na boca!!
- 2 ovos
- açucar-50gr
- fermento seco-20gr
- leite-250ml
- sal-10gr
- manteiga-50gr
- farinha de trigo-500gr
- recheio se necessario:
- creme de confeiteiro-250gr
- leite-750ml
Trança de presunto, queijo e vegetais!
Esta trança de vegetais é perfeita para um buffet ou para surpreender sua família (e você mesma) com essa delícia culinária.
Pão Doce Diet Trançado
Por tativalt
Modo de Preparo: Dissolva o fermento no leite
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 30g de fermento biológico seco (fermento para pão)
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 600g de farinha de trigo (ou até a massa soltar das mãos)
- 1 colher (café) de sal
- Calda:
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 5 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
Trança de calabresa
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Morne o leite. Misture ao fermento,o açúcar e 100g de farinha de trigo
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento seco
- 150ml de leite
- 50g de manteiga
- 2 ovos
- 5g de sal
- 50g açucar
- RECHEIO
- 1kg de calabresa frita em cubinhos.
- 1 copo de requeijão cremoso
- 300g queijo mussarela
Trança de abóbora com coco
Por condi123
Aprenda a fazer uma apetitosa trança doce, com delicioso recheio de abóbora com coco
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 3 ½ xícaras
- Abóbora cozida: 1 xícara
- Açúcar: 3 colheres de sopa
- Manteiga: 2 colheres de sopa
- Sal: 1 colher de chá
- Raspas de limão: 1 colher de chá
- Ovos: 2
- Leite: ½ xícara
- Fermento para pão: 2 tabletes
- Para o recheio:
- Abóbora: 1kg
- Açúcar: 1 e ½ xícara
- Coco ralado: 100 g
- Cravo e canela (a gosto)
Trança com doce de ovos
Por Catarina, Vai uma fatia?
Começar por derreter o fermento em 1,5dl de leite morno
- 30gr de fermento de padeiro
- 1,5dl leite
- 900 gr de farinha
- 200gr de açúcar
- 100gr manteiga
- 1 colher (café) cheia de açafrão em pó
- 2,5dl leite morno
- 1 ovo batido para pincelar
- sementes de linhaça para decorar
- óleo para untar o tabuleiro
- A receita de doce de ovos é a mesma usada nos crepes com doce de ovos e canela, neste livro.
Trança com nozes
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma trança com massa semelhante a bolo-rei
- 600gr farinha
- 25gr fermento (fresco, uso Levital)
- 100gr manteiga
- 1/2 dl leite
- 3 colheres (sopa) vinho do Porto
- 2 colheres (sopa) aguardente
- 200gr açúcar amarelo
- 150 gr nozes picadas (+ q.b. para decorar)
- 4 ovos
- raspa de 1 limão
- 1 colher (chá) sal
- 1 gema para pincelar antes de ir ao forno
- geleia q.b. para pincelar depois de pronto (opcional)
- açúcar em pó para decorar (opcional)
Trança de Laranja
Por tainaraleite
Pão em formato de trança, com laranja cristalizada e coberto com calda de suco de laranja e açúcar
- Massa
- 1 tablete de fermento biológico (15g)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pote de Iogurte Natural Integral
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
- 2 ovos
- 100 g de manteiga derretida
- 2 xícaras (chá) de laranja cristalizada em cubos pequenos
- 1 ovo para pincelar
- Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
Trança de iogurte e frango
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Dissolva o fermento no açúcar, junte 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo e 2 colheres (das de sopa) de i...
- - 2 ovos;
- - 2 copos de iogurte natural;
- - 200 g de margarina ou manteiga;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- - 30 g de fermento para pão;
- - ± 700 g de farinha de trigo;
- - gema para pincelar;
- - sementes para polvilhar.
- Sugestões de recheio
- - 300 g de goiabada pastosa e 200 de requeijão cremoso;
- - refogado de frango bem sequinho e 200 g de requeijão cremoso;
- - 200 g de presunto e 200 g de mussarela cortadas em cubinhos;
- - 300 g de linguiça calabresa picada e 100 g de tomates secos;
- - cocada com gemas;
- - creme de confeiteiro, fatias de maçã, uvas passas e açúcar misturado com canela.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!