As FARINHAS ISENTAS de GLÚTEN mais usadas na cozinha !
A farinha é um dos ingredientes básicos da nossa vida, já que o pão, biscoitos, pastelaria e outros produtos de confeitaria são produzidos
… saiba mais A farinha é um dos ingredientes básicos da nossa vida, já que o pão, biscoitos, pastelaria e outros produtos de confeitaria são produzidos com ela. Você pode imaginar ser capaz de viver sem ela? Bem, infelizmente, há pessoas - intolerantes ao glúten - que não podem apreciá-la (falando sobre farinha de trigo branco). Por causa dessas pessoas, outros tipos de farinha adequada para celíacos apareceram no mercado. Conheça-as porque, se você sofre desse problema, elas mudarão sua vida!
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farinha DE TRIGO SARRACENO
Ela também é conhecida como farinha de trigo mourisco. Perfeita para fazer os bolos ou tortas mais populares da França, Estados Unidos, Ásia e Europa Oriental. Pães e biscoitos geralmente são feitos com esta farinha e podem ser usados por celíacos, uma vez que não contém glúten.
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