Biscoitos de leite condensado iguais aos que minha avó fazia!

Biscoitos de maizena e leite condensado

Ingredientes:

• 180 g de leite condensado
• 350 g de amido de milho
• 60 g de manteiga derretida
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

1. Misture a manteiga, com o açúcar, o ovo e o leite condensado.
2. Peneire o fermento juntamente com o amido de milho e adicione-o à mistura de leite condensado.
3. Misture até que tudo esteja bem incorporado e a massa fique firme.
4. Coloque o papel manteiga em uma assadeira.
5. Forme bolinhas do mesmo tamanho com as mãos, coloque-as no tabuleiro, depois achate-as ligeiramente com um garfo.
6. Asse a 160°C por 12 minutos, fique atento pois eles não devem dourar!
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de retirar da forma.