Tortelete de limão
Por luana2013
Ingredientes:
- 300 g de margarina
- 500 g de farinha de trigo
- 1 clara
- Recheio:
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 copo americano de suco puro de limão
- Merengue:
- 3 claras
- 4 colheres de açúcar refinado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque os ingredientes da massa em um recipiente
Amasse com os dedos até que fique com uma textura macia e sem caroços
Abra a massa e em uma assadeira untada, cobrindo também as laterais
Faça furinhos com um garfo para evitar bolhas
Leve a massa ao forno por 20 minutos, até dourar
Depois, misture o leite condensado com o limão e jogue por cima da massa
Bata as claras e as 4 colheres de açúcar refinado na batedeira, até ficarem em pondo de neve
Espalhe o merengue sobre a torta e faça picos com uma colher
Rale a casca de 1 limão sobre o merengue para dar um gostinho de fruta
Leve ao forno quente por 5 minutos
Retire do forno depois que a cobertura estiver dourada e desmonte a forma
O ideal é servir a torta gelada
Sugestões
- Torta de limão da Dona Castália 5/5 (1 Votos)
- ProveReceita TOP Brigadeiro de Limão Siciliano com... 4.8/5 (152 Votos)
- Salmão 3/5 (304 Votos)
- Pudim de Doce de Leite no forno 2.9/5 (28 Votos)
- Creme azedoce 2.9/5 (41 Votos)
- Torta de Damasco ou Ameixa com Coco 3.1/5 (277 Votos)
- Rocambole da Tia Regina 3/5 (333 Votos)
- Bolo Torta de Bananas 3.1/5 (268 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Que tal uma árvore de Natal fofa pra comer e compartilhar?!
Comentar essa receita