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Massa para panqueca fofa

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Massa para fazer deliciosas panquecas, o rechei voce podia variar e acordo com o gosto!

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Ingredientes:

  • 3 xicaras de leite
  • 1/2 xicara de oleo
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
 Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

*Bater todos ingredientes em um liquidificador até ficar uma massa bem liquida. Em seguida aqueça uma frigideira untada de oleo em fogo baixo.
Coloque um pouco da massa na frigideira e esparrame-a de modo que possa cobrir todo o fundo da frigideira e que fique uma massa fina. Quando ela começar a dourar nas bordas é a hora de virar, e quando estiver dourando o outro lado é hora de tirar.

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Voce pode fazer panqueca doce acrescentando um pouco de açucar na receita.

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Receita das panquecas olhos de monstro!

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha
  • 375 ml de leite
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada generosa de sal
  • Óleo vegetal
  • Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
  • Bananas


PREPARAÇÃO

  1. Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
  2. Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
  3. Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.

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