Estrogonofe de dobradinha
Por Maria Lucia Reis
Esta receita foi passada para mim por um grande ammiga
Ingredientes:
- 1k de dobradinha, cortada em quadradinhos
- 1 latinha de massa de tomate
- 1 lata de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola média ralada
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Limpe bem a dobradinha tirando toda gordura, e coloque para cozinha em panema de pressão, por uns 15 minutos, coloque em uma panela um pouco de margarina, a cebola deixe dourar um pouco, junte a dobradinha já cozida a massa de tomate, o milho, e deixe ferver um pouco para ganhar o gosto, depois e só juntar o creme de leite......sirva com arroz branco e batata palha
Etapa 2
infelizmente não tenho foto
procure uma dobradinha bem bem grossa se possível aquela que tenha a dobra grossa
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