Maionese de leite

Por Juliana Gomes

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Ingredientes:

1 pão amanhecido picado grosseiramente
1 colherinha rasa de sal
1/2 colherinha de alho amassado
150 ml de leite

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata bem e conforme for batendo,vá derramando um fio de óleo,será usado + ou - 150 ml de óleo,coloque o óleo lentamente até fica uma pasta bem firme

para fazer maionese verde, acrescente 1 colher de mostarda e uma xícara de cebolinha picada.

rende 250 ml

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