Risólis

Por gabylaurindo2006

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Risolis

Rissóis de Carne

Ingredientes:

2 copos de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de sal
2 copos de farinha de trigo

Detalhes

Pessoas: 100
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Ferva o leite, a manteiga e o sal
Quando levantar fervura, jogar de uma vez os 2 copos de farinha
Sovar bem a massa
Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos), corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto
Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca
Frite

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