Quibe Assado

Por EMANUELLE MACHADO

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Kibe assado recheado com queijo

Quibe de forno com maionese

Ingredientes:

500 gramas de carne moída
250 gramas de farinha para quibe
2 cebolas
hortelã à gosto
Sal

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Deixar a farinha de trigo de molho por 3 horas, caso tenha pressa, deixar de molho por 30 minutos em água morna.

Etapa 2

Espremer bem a farinha para retirar toda água! Misturar a carne moída, a cebola e hortelã bem picadinhos e o sal. Formar os quibes e assar em forno médio por 20 minutos.

Recheie com requeijão ou cream Cheese.

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