Salada de filé de pescada

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • SALADA:
  • • 2 colheres (sopa) de azeite ARISCO extra virgem
  • • 500 g de filés de pescada limpa
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 sachê de TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão
  • • 1 maço pequeno de alface crespa cortada em tiras
  • MOLHO:
  • • meia xícara (chá) de azeite ARISCO extra virgem
  • • meio pimentão verde pequeno picado
  • • 1 tomate grande, sem sementes, picado
  • • 1 salsão pequeno picado
  • • 1 sachê de TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão

Preparação:

Etapa 1

SALADA:
1. Em uma frigideira, aqueça o azeite ARISCO extra virgem e frite o peixe até ficar macio
2. Retire do fogo, adicione o sal e o TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão
3. Desfie o peixe ligeiramente com um garfo
4. Reserve

MOLHO:
1. Em uma tigela, misture o azeite ARISCO extra virgem, o pimentão, o tomate, o salsão e o TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão
2. Arrume a alface em um prato, coloque o peixe no centro e despeje uma parte do molho
3. Coloque o restante do molho em uma molheira e sirva, acompanhando a salada

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