Molho italiano de ervas secas para salada
Por estefanny
Este molho italiano é feito com uma combinação de oito ervas aromáticas. Guarde o molho seco em um pote hermético, na hora de servir, acrescente algumas colheres de azeite e vinagre.
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Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 pitada de alho granulado
- 1 colher (sopa) de cebola granulada
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
- 1 / 4 colher (chá) de tomilho seco
- 1 colher (chá) de manjericão seco
- 1 colher (sopa) de salsa seca
- 1 / 4 colher (chá) de sal com aipo
- 2 colheres (sopa) de sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma vasilha pequena, misture o sal, o alho granulado, a cebola granulada, o açúcar, o orégano, a pimenta, o tomilho, o manjericão, a salsa e o sal com aipo. Armazene em um pote hermético.
Para preparar o molho, misture 60 ml de vinagre branco, 150 ml de azeite, 2 colheres de sopa de água com 2 colheres de sopa de ervas aromáticas preparadas.
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Bom dia Jack, agradecemos sua participação. Realmente tem um erro na receita que passou desapercebido da nossa equipe. Vamos entrar em contato com o autor ou nossos chefs vão alterar a receita. Provavelmente é isso mesmo que vc está sugerindo e acho que as duas colheres devem ser de água (olhe a explicação ao final da receita) e o autor parou no meio do caminho! Abraços!
Comentado por A Redação
Bom dia Conceição, realmente este erro passou desapercebido pela nossa equipe. Vou entrar em contato com o autor da receita e pedir mais informações ou então nossos chefs vão alterar a receita. Agradecemos muito sua participação! Abraços!
Comentado por A Redação
Boa noite. Não seria uma colher de sopa de alho granulado e uma pitada de sal? E, claro, como o excesso já fora comentado, estou considerando que as duas colheres de sal que aparece no final da receita não existe...
Comentado por A Redação
Boa noite! Não entendi, acho que tem algo errado,
pois o primeiro ingrediente é 1 colher de sopa de sal, o último são 2 colheres de sal, além do sal com aipo.
Comentado por A Redação